急激に秋が深まりいよいよ冬の空気に
クリスマス恒例のシュトレンの季節です

自家製酵母でゆっくり発酵して作る日々舎のシュトレンは
その味わいに合わせそれぞれ洋酒に漬けた数種のドライフルーツとナッツを使い
素材の味を生かしたシンプルなシュトレン。
生地の甘みは蜂蜜のみを使用し、香りのよい3種のスパイスをプラス
仕上げはきび砂糖で今年はより素朴な味わいに仕上げました。
今年も2種ご用意しております。

・自家製酵母と国産小麦、蜂蜜がベースのオーソドックスな
「シュトレン2025」￥3,000

＜原材料＞
国産小麦粉、北海道産全粒粉、北海道産ライ麦全粒粉、自家培養酵母(ルヴァン種）、
牛乳、よつ葉バター、有機レーズン、有機ドライイチジク、
グリーンレーズン、無添加クランベリー、オレンジピール、クルミ、
ダークラム、キルシュ、白ワイン、蜂蜜、シナモン、カルダモン、ジンジャー
ゲランド塩、粉糖、きび砂糖

さとやまシュトレンは完売となりました
ありがとうございました。

・熟成栗の渋皮煮と
自家製柚子ピールをプラスした
「さとやまシュトレン」￥3,800

＜原材料＞
国産小麦粉、北海道産全粒粉、北海道産ライ麦全粒粉、自家培養酵母(ルヴァン種）、
牛乳、よつ葉バター、栗の渋皮煮、自家製柚子ピール、
有機レーズン、有機ドライイチジク、グリーンレーズン、無添加クランベリー、オレンジピール、
クルミ、アーモンドダークラム、キルシュ、白ワイン、
蜂蜜、シナモン、カルダモン、ジンジャー、ゲランド塩、粉糖、きび砂糖

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いつもご利用いただきありがとうございます。
秋の益子陶器市が開催となります。
開催に伴いまして、日々舎の営業日スケジュールなど変則的になりますので
ご来店の際はどうぞスケジュールをご覧ください。
また、いつもよりもご来店のお客様が増えることが予想されるため
いくつかお願いしていることがございますのでご協力お願いいたします。

・11月1日～4日の陶器市期間中休まず営業します

・お会計は現金のみとなります。

・11時OPEN～なくなり次第終了となります。
　期間中は通常より早めのクローズとなることが多いのでご了承ください。
　また、お並びいただいても途中で完売となることもございますので、
　予めご了承ください。

・益古時計さんの駐車場を共有しております。宿泊のお客様もご利用されておりますので
　10時より前の早い時間にお車での待機はご遠慮ください。

 ・駐車場は限りがございます。満車の場合は路上駐車などせずに
　しばらくしてからお越しください。
　お買い物が終わりましたら車をそのまま駐車してお出かけされないようにしてください。

・期間中はお取り置きの対応はしておりません。

・なるべく多くのお客様がご購入できるように、期間中は
　おひとりさまのお会計でベーグルやマフィン、スコーンは1種につき5個まで、
　クッキーは3個まで購入制限させていただきます。

・レジ袋はバイオマスプラスチック30％配合したレジ袋を陶器市期間中は無料でご用意いたします。　
　マイバッグご利用のお客様はお会計の前に店員にお渡しください。商品をお入れしてお渡しいたします。

いろいろと注意点が多くご不便おかけしますが
小さな店舗での営業となりますのでご協力いただけますようお願い申し上げます。

いつもご利用いただきありがとうございます。
8月26日(火)はお休みをいただきます。
いつもご利用いただいているお客様にはご不便をおかけしますが
ご了承ください。

いつもご利用いただきありがとうございます。
とっても暑い日が続きますね。
さて、8月2日(土)～10日(日)はお休みをいただきます。
いつもご利用いただいているお客様には
ご不便をおかけします。

11日(月)から営業いたしますのでよろしくお願いします。

益子春の陶器市ではご来店いただきありがとうございました。
5月7～12日はお休みをいただきます。
ご不便をおかけいたしますがご了承ください。