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昨今の小麦粉をはじめとする原材料の高騰や諸経費の値上がりにより、
2023年4月4日より一部商品の値上げをさせていただきます。
大変申し訳ございませんが、ご了承のほどお願い申し上げます。
今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいますことを心よりお詫び申し上げるとともに、
ご理解をいただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
通常日曜はお休みを頂いておりますが、
1月8日(日)は営業いたしまして、
9日(月)10日(火)はお休みを頂きます。
不規則なスケジュールとなりますがご了承ください。
2022年も日々舎をご利用いただきありがとうございます。
12月24日(土)~1月6日(金)は年末年始休業をいただきます。
ご不便をおかけいたしますがご了承ください。
お待たせしております、
さとやまシュトレンの店頭販売は12月20日(火)13:00~となります。
ご予約ではなく店頭での販売で、ご来店された順番に販売いたします。
数には限りがございますのでご了承ください。
日々舎では、シンプルにクラシカルな雰囲気を保ちつつ
甘みや油脂は控え目でそれぞれの素材の味もわかるような
そんなシュトレンを目指して、毎年ブラッシュアップを重ねながら
日々舎のシュトレンを今年も2種ご用意いたしました。
・自家製酵母と国産小麦、蜂蜜がベースのオーソドックスな
「シュトレン2022」¥2,800
<原材料>
石臼挽き無農薬全粒粉、国産小麦粉、自家培養酵母(ルヴァン種)、
牛乳、よつ葉バター、有機レーズン、グリーンレーズン、有機ドライイチジク、
無添加クランベリーオレンジピール、クルミ、アーモンド、
ダークラム、コアントロー、蜂蜜、シナモン、カルダモン、ナツメグ、ゲランド塩、粉糖
・熟成栗の渋皮煮と
自家製柚子ピールをプラスした
「さとやまシュトレン」¥3,300
<原材料>
石臼挽き無農薬全粒粉、国産小麦粉、自家培養酵母(ルヴァン種)、
牛乳、よつ葉バター、有機レーズン、グリーンレーズン、栗の渋皮煮、
自家製柚子ピール有機ドライイチジク、無添加クランベリー、オレンジピール、
クルミ、アーモンド、ダークラム、コアントロー、蜂蜜、シナモン、カルダモン、ナツメグ、塩、粉糖
※さとやまシュトレンの店頭販売はご予約受付ではなく
指定日の店頭販売のみになります。販売の日は改めておしらせいたします。
「冬のスワッグとシュトレン」¥6,100(税込)
今年も佐藤香織さんのスワッグとシュトレンのセットをご用意しました。豊作や健康への願いを表す美しい常緑樹、そこに白い南京ハゼなどの実物を添えたシンプルなスワッグです。
スワッグサイズ:約35㎝
クリスマスを心待ちにするアドヴェントの期間のおともであるシュトレン。
25日のクリスマスまで指折り数えながら日々熟成していく味を
ひと切れずつ味わいながらお愉しみください。
<ご予約方法>
・通販の受け付けについて
11月24日(木)21時〜と12月4日(日)21時〜の2回。
オンラインショップからご注文ください。
シュトレンはおひとり様3本まで
※通販は日にちの指定はできません。受け取れない日、曜日などがありましたら、予め備考欄にご記入ください。
※別注文での追加、同梱での発送は受け付けられません。
・店頭受け取りのご予約について
11月24日(日)21時~
ホームページのContactよりご注文ください。
お名前、電話番号、受け渡し希望日を必ずご記入ください。
(受け渡しは定休日の日月以外、11月29日~12月22日までの営業時間内)
きちんとご記入ないものはお受けできません。
シュトレンはおひとり様3本まで、メールをいただいた先着順になりますので、
お申込みいただいても完売でご購入いただけないこともありますので予めご了承ください。
24日から直接店頭でのご予約も承りますが、いずれも数量には限りがございます。
お買い求めのお客様は注意書きをよくお読みいただき、ご注文ください
※携帯メールアドレスでのご注文は返信メールが届かないケースが多々あります。なるべく、携帯メールアドレス以外でご注文いただくか、メールの受信ができるよう設定を見直してください。